Item Number 29
【鮮度抜群のいかなごを 甘辛く煮詰めた瀬戸内の春の味 ご飯がすすみます!】 瀬戸内の春を告げる風物詩、「いかなごのくぎ煮」は、獲れたて、新鮮ないかなごの稚魚を鮮度が落ちないうちに生から醤油や砂糖、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮です。
炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。
兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門という、常に表情を変える三つの海峡に囲まれています。
本品はその潮流に育まれた、鮮度抜群、カルシウムやビタミン、ミネラルなど栄養満点のいかなごをていねいに炊き上げました。
極上の味わいとやわらかい食感。
さらに無添加で安心、安全です。
ぜひご賞味ください。
【事業者名・販売者名】株式会社山田海産物 【所在地】兵庫県【名称】梅干・漬物・佃煮 【数量・内容】1kg 【賞味期間】60日 【原材料】いかなご(兵庫県産)、醤油、砂糖、本みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、雑魚介類 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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Shop Name | ショップ | 産直お取り寄せニッポンセレクト |
Price | 商品価格 | 10,677円(税込み) |